休閒運動時可以適時補充胺基酸

研究顯示,人體所需的胺基酸約有 22 種,而其中有 8 種是必需胺基酸,不能夠靠我們的身體合成而產生,必須藉由攝取食物來獲得。這其中包括三種胺基酸,在肌肉中可發現大量的支鏈胺基酸(BCAA),BCAA分為Valine(L-α胺基異戊酸)Isoleucine(L-異白胺酸),與 Leucine(L-白胺酸),這三種氨基酸都屬於人體所必需的胺基酸,但BCAA 是很特殊的胺基酸,因為這三種氨基酸都無法由肝中合成,必須藉由外在攝取才能獲得。此外,支鏈胺基酸(BCAA)他們並不會在肝臟代謝,但是卻可以在肌肉中代謝,因此 BCAA 也被稱為肌肉胺基酸,換言之,食用BCAA並不會造成肝腎的負擔。

運動10分鐘就喊累~ 就要補充BCAA

據研究報告顯示,運動前服用 BCAA 的確可以讓肌肉的合成效應提前,這是因為你的血流會在服用 BCAA 之後增加,而在訓練之中藉由幫浦效應,讓你的肌肉氨基酸利用率增加。在運動中及運動後,使用 BCAA 能迅速將因缺氧而造成血液代謝來不及將代謝的乳酸(造成痠痛的原因)排除。BCAA適合用於各項休閒運動,如自行車、籃球、高爾夫、游泳、登山、健行、慢跑等肌力運動,運動前/中/後都可使用。

BCAA的補充劑量

BCAA通常使用1500-2000 mg即可獲致明顯效果,但對比較不常運動/活動的人則可選擇加倍使用,也就是一次補充3000 mg是OK的。需高度訓練、或活動量時間長者,每天建議使用劑量在20000 mg內是可以的,如一次超過20000 mg又無消耗情況下,少數人可能會出現胃腸不舒服的情況,多數人是不會的,但多食無益,如同攝取過多維生素C一般將被排出體外。